Hongos Selectos: ¿Cómo Reducen La Inflamación? | Sarai Montero |Nutrición Y Oncología
- Saraí Montero
- 16 abr 2025
- 1 min de lectura
¡Hongos medicinales: aliados contra la inflamación en el cáncer!
¿Sabías que ciertos hongos contienen compuestos únicos que pueden ayudar a regular tu respuesta inflamatoria durante el tratamiento oncológico?
Estas son las especies con mayor evidencia científica:
Mecanismos antiinflamatorios clave:
Modulación del NF-kB (principal vía proinflamatoria)
Regulación de citoquinas (reduce IL-6, TNF-α)
Activación de células T reguladoras (equilibrio inmunológico)
Protección de tejidos sanos (reduce efectos secundarios)
Top 3 hongos con propiedades antiinflamatorias:
Reishi (Ganoderma lucidum):
• Contiene triterpenoides que inhiben la COX-2
• Mejora la resistencia al estrés oxidativo
Chaga (Inonotus obliquus):
• Rico en betulina y ácido betulínico
• Protege el ADN celular
Maitake (Grifola frondosa):
• Regula los niveles de prostaglandinas
• Potencia la acción de antioxidantes endógenos
Consideraciones importantes:
• Calidad y procedencia son fundamentales
• Interacciones posibles con inmunoterapias
• Dosis deben personalizarse según tratamiento
¿Quieres saber cómo incorporarlos de forma segura?
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Sarai Montero | Nutrióloga Oncológica
Más info: www.nutricion-oncologia.com
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